Артикул: нет
Тартразин (порошок), 50 гр. Пищевой краситель
Это вещество получают из каменноугольного дегтя, который образуется в большом количестве при добыче каменного угля. В чистом виде это хорошо растворимый в воде желтый порошок или гранулят, также он продается в виде растворов. Часто его смешивают с синим пигментом и получают зеленый цвет, а смесь с красным дает коричневый или черный оттенок.
В качестве пищевой добавки Тартразин используют для различных кондитерских изделий: конфет, желе, мороженого и тортов. Также им подкрашивают газированные напитки, йогурты
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий